鮭のちゃんちゃん焼き


今日は、ちゃんちゃん焼きをしました!

鮭の半身を冷凍して、この日を待ち望んでいたのです。

朝日新聞をいつもとっているのですが、

新聞のお兄さんがくれた北海道直送の食べ物のカタログからえらびました。

冷蔵庫の中に
余っているものを刻んで入れればよいそうです。

蒸し焼きにして出来上がりです。味噌と酒みりん砂糖で味付けしています!!

残ったものはチャーハンにしました!

美味しかったです。